Kategori: Gastronomi

Posted in Gastronomi Kitap

NeoGastronomik Akımlar Kitabı Yayımlandı

Nobel Akademik Yayıncılık tarafından basılan 22 bölümden oluşan kitap 24 yazarın katılımıyla Seda Derinalp Çanakçı editörlüğünde kaleme alınmıştır. Kitapla ilgili daha fazla bilgi edinmek için…

Devamını Oku
Posted in Gastronomi Turizm Eğitimi

Göynük Mutfak Sanatları MYO Bülteni İlk Sayısıyla Yayın Hayatına Başladı

Göynük Mutfak Sanatları Meslek Yüksekokulu tarafından hazırlanan ‘Göynük Mutfak Sanatları Bülteni’nin 1. Sayısı yayımlanmıştır.   Bültene, aşağıda yer alan bağlantı adresinden ulaşabilirsiniz:   https://drive.google.com/file/d/11XZY7CLFYpegz14RMyd83jpPyiwKdqR5/view

Devamını Oku